16 Juli 2011

Cooking Class: Cream Soup

Assalamu'alaikum!
Ada yang tahu Sup Krim??  Sintya penggemarnya lho... wkwkwk ^^
Nah, sintya juga jago bikin sup krim! Sintya ,mau share disini!  soalnya di sini belum ada selera kulinernya siih.. hehe. Padahal Sintya suka makan. Oya, nih, aku share HOW TO COOK CREAM SOUP ALA CHEF SINTYA. Tapi yang masih pemula. Mau tahu? Caranya? bahannya? Oke


Bahan-Bahan:
  • Tepung terigu cukup 1/2 sendok (kalau mau kental 2 sendok)
  • Mentega secukupnya
  • Wortel dan sayuran lain (potong)
  • Loncang 
  • Seledri
  • Jamur/bakso/ sosis (terserah mau masak sup krim apa)
  • Segelas Susu
  • Garam dan gula sesuai selera
  • Air
HOW TO COOK:
  1. Ambil panci yang nggak terlalu besar
  2. Nyalakan kompor
  3. Lelehkan Mentega. Setelah leleh semua > masukan tepung > aduk sampai rata (jangan terlalu lama! agar tidak gosong)
  4. Masukkan susu, tunggu sampai mendidih
  5. Masukkan bahan-bahan yang keras dulu, seperti; wortel, bakso,dll
  6. Setelah empuk, masukkan bahan-bahan yang empuk ; loncang-sledri, sosis, dll
  7. Tambahkan gula/garam (seleramu sendiri)
  8. Cicipi... Tambahkan gula/garam kalo kurang enak
  9. Tunggu beberapa saat sambil diaduk perlahan
  10. Jadi! 
Silakan dicoba guys! Oya, sintya nggak nanggung lho kalo nggak enak...

Cara masak yang baik:
MEMASAK DENGAN sabar, mengikuti petunjuk dengan baik, mengikuti selera makanmu, berusaha! 

wish u luck!

Tidak ada komentar: